信頼できる歯医者のそらクリニック|千葉県成田市

成田市の歯医者のそらクリニックではマウスピース矯正、ホワイトニングに力を入れています。

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梅干し

去年に引き続き、梅干しを漬けました
去年雑誌を見ていたら梅干し作りのコーナーを発見
やってみたくなった私・・・
そして見事に微妙な味の梅干しが完成
あんなに手間がかかったのにね
そしてそして今年こそは
と再度チャレンジしたのです
青梅を買ってきて
焼酎で梅を洗って
塩を入れて
重石をのせて
1か月くらいしたら赤シソを入れます
それからお天気のいい日に干します
そして完成したのがこちら
101031_201128.jpg
梅干しっぽい感じになった
経験者の意見も取り入れ、去年よりうまく出来ました
お味も梅干しっぽいです
毎日のお弁当に活躍しそうです

2010年10月31日 00:00
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歯医者のそらクリニック


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