無味の炭酸
6番の今関です!
「炭酸は歯を溶かす」と言われています。コーラなどの糖分の入ったものなら分かりますが最近多く出回っている「無味の炭酸水」はどうなんだろう?と疑問に思い、調べてみました!
水は中性ですから炭酸水も歯を溶かす可能性は低いのではないかと考えて調べていたのですが、どうやら無味の炭酸水であっても歯を溶かす可能性があるようです。
「Phが5.5に近いので歯を溶かす力は弱いかもしれませんが、酸性であることには違いなく溶かす可能性は十分あるでしょう。
また、5.5という数値がなぜ歯が溶けると言われるかについても調べました。
歯を構成するのはリン酸カルシウムという物質であり、これはpH5.5を下回ると安定性を失い分解してしまうという性質からしているものと見られます。
味付けのない炭酸水であっても二酸化炭素が封入されているので酸性の液体であることは間違いなさそうです。
結果としてpHは5.5付近の数値を示して歯を溶かす結果になると言える」
そうです!たまにならいいかもしれませんが、極力避けたいですね!
2016年10月20日 01:40